Ärztin & Unternehmerin Dr. Anne Latz - Blutzucker strategisch managen | A&U #015

Shownotes

Dr. Anne Latz ist Ärztin, Autorin und Gründerin des Gesundheits-Startups Hello Inside, das Menschen hilft, ihren Blutzucker in Echtzeit zu messen.

Ich habe mit Anne über ein Thema gesprochen, das aus meiner Sicht nach wie vor sehr unterschätzt wird: stratetegisches Blutzuckermanagement- ein SEHR effektiver Hebel, um die eigene mentale und körperliche Gesundheit und damit das AUF & UP des Lebens positiv zu beeinflussen.

Die gute Nachricht – mit sehr einfaches Anpassungen können wir schon sehr viel verändern.

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Kapitel/Themenübersicht
(00:01:20) Das ist Dr. Anne Latz
(00:05:11) Wieso Anne nach dem Studium nicht in die Klinik ging
(00:10:31) Kontinuierliche Glukosemessung mit Hello Inside
(00:16:41) Die wichtigsten Begriffe zum Thema Blutzucker
(00:19:54) Wie verstoffwechselt unser Körper Kohlenhydrate
(00:24:54) Der Einfluss eines chronisch erhöhten Insulinspiegel auf mentale und körperliche Gesundheit
(00:37:37) Blutzuckerschwankungen und Krebsrisiko
(00:40:58) Welche Werte man kennen sollte
(00:50:50) Langsame und schnelle Kohlenhydrate
(00:56:58) Die Reihenfolge der Nahrungsaufnahme und ihre Wirkung
(00:59:43) Timing der Nahrungsaufnahme
(01:03:19) "Nach dem Essen sollst du ruhen oder Tausend Schritte tun… Stimmt das?
(01:05:37) Ein Glas Wasser mit Apfelessig vor dem Essen
(01:07:18) Das hat Annes Wohlbefinden in den letzten Jahren am meisten beeinflusst
(01:09:13) Annes ultimativer Tipp für eine bessere Gesundheit
(01:10:44) Ein weiterer Superhack von mir

Mein Gast
HELLO INSIDE
Anne Latz LinkedIn

Link zu den Studien
Zeevi D et al.: Personalized Nutrition by Prediction of Glycemic Responses.
Berry SE et al.: Human postprandial responses to food and potential for precision nutrition Buchempfehlung von Anne: Eran Elinav und Eran Segal The Personalized Diet: The Pioneering Program to Lose Weight and Prevent Disease

Hier findest du weitere spannende Inhalte, die dich in deinem täglichen Leben unterstützen
Mein Buch: Die Tiefschlaf-Formel
Website: ChrisSurel.com

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Disclaimer: Der AUF & UP Podcast dient ausschließlich allgemeinen Informationszwecken. Die Informationen dieses Podcasts sind kein Ersatz für eine professionelle medizinische oder psychologische Beratung, Diagnose oder Behandlung. Die Nutzung der Informationen oder von Materialien, die mit diesem Podcast verlinkt sind, erfolgt auf eigene Gefahr. Konsultiere bei gesundheitlichen Fragen oder Beschwerden immer den Experten deines Vertrauens.